公民館事業報告

 ながずみこどもひろば

「絵本で学ぼう～出汁ってなんじゃ？～」

7月19日（土）10:00～12：00

〈講師〉ふくおか子育てマイスターほっぺとほっぺ

私たちが食べているご飯「和食」は、今世界中で大人気。その和食になくてはならないのが「出汁」。何でできているの？どんな味？どうやってつくるの？知っているようで知らない「だし」の秘密を絵本から学び、味わったり、調理したものを食べてみる企画でした。丁寧につくった出汁のお味噌汁と自分でにぎったおむすびを味わうことができました。